包子的制作分为包子皮和包子馅两个部分,包子皮的上游原材料主要有面粉、酵母、糖等,包子馅的上游原材料主要有肉类、蔬菜、盐、食用油等,相关行业是一个充分竞争的市场,一方面原料生产企业众多,不存在个别企业能够对市场形成绝对的垄断或控制,包子原料生产企业的生产情况一般受到下游经销商、加工销售企业等销售渠道的需求约束。包子行业的下游销售渠道主要为经销商、加工销售企业和餐饮企业等,最终由居民消费者进行终端消费。随着国民收入水平的提高以及包子种类的不断丰富,包子的需求量逐年递增。包子餐饮运营是目前市场上非常有竞争力的餐饮项目之一,具有较大的发展潜力。
包子企业在资金上的要求不高,在技术上的门槛也一般都较低,所以进入和退出的壁垒都较低;现在国家的经济环境良好,大众创业,万众创新,政策鼓励创新创业,会有更多的企业进入包子行业。目前包子行业中机构规模仍然偏小,注册资本低于百万的机构数量占比达到99%。国内包子行业主要有中饮巴比食品、华天饮食、狗不理、先豪餐饮、正联企业、小六饮食、新支点、新丰小吃、冶春食品、盛世源等企业。
主要企业概况而言,中饮巴比食品主要从事中式面点速冻食品的研发、生产与销售,是一家“连锁门店销售为主,团体供餐销售为辅”的中式面点速冻食品制造企业,在彼时被称为“中国包子第一股”。华天饮食旗下北京庆丰包子铺始建于1948年,原址位于西单路口东南角,当时的字号叫“万兴居”,经营包子、小吃、米饭、炒菜等。1976年正式更名为“庆丰包子铺”,以经营包子、炒肝为主。狗不理是一家从事速冻米面食品、气调保鲜包子以及包括糕点、酱卤肉制品等在内的其他中式特色美食产品的研发、生产和销售的特色美食老字号工业企业。
作为国内知名的研究机构,我们始终坚持以客户为中心,以市场为导向,致力于提供最具价值的研究成果。我们相信,《2024-2030年中国包子行业竞争战略分析及投资前景规划报告》将为您的决策提供有力的数据支撑和战略指导,助您在激烈的市场竞争中抢占先机,实现价值的最大化。
数据说明:
1:本报告核心数据更新至2023年12月(报告中非上市企业受企业信批影响,相关财务指标或存在一定的滞后性),报告预测区间为2024-2030年。
2:除一手调研信息和数据外,国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告(招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等)等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等;二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。
3:报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型,确保统计数据的准确可靠。
4:本报告所采用的数据均来自合规渠道,分析逻辑基于智研团队的专业理解,清晰准确地反映了分析师的研究观点。
智研咨询作为中国产业咨询领域领导品牌,以“用信息驱动产业发展,为企业投资决策赋能”为品牌理念。公司融合定量分析与定性分析方法,用自主研发算法,结合行业交叉大数据,通过多元化分析,挖掘定量数据背后根因,剖析定性内容背后逻辑,客观真实地阐述行业现状,审慎地预测行业未来发展趋势,为客户提供专业的行业分析、市场研究、数据洞察、战略咨询及相关解决方案,助力客户提升认知水平、盈利能力和综合竞争力。主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据,内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。
报告目录:
第一章 中国包子行业发展综述
1.1 包子行业概念
1.2 包子行业产业链分析
1.2.1 包子行业所处产业链简介
1.2.2 包子行业产业链上游分析
1.2.3 包子行业产业链下游分析
第二章 国际包子行业发展经验借鉴和典型企业运营情况分析
2.1 国际包子行业发展总体状况
2.1.1 国际包子行业发展规模分析
2.1.2 国际包子行业市场结构分析
2.1.3 国际包子行业竞争格局分析
2.1.4 国际包子行业市场容量预测
2.2 国外主要包子市场发展状况分析
2.2.1 欧盟包子行业发展状况分析
2.2.2 美国包子行业发展状况分析
2.2.3 日本包子行业发展状况分析
2.3 国际包子企业运营状况分析
第三章 中国包子行业发展环境分析
3.1 包子行业政策环境分析
3.2 包子行业经济环境分析
3.2.1 中国GDP增长情况
3.2.2 固定资产投资情况
3.3 包子行业技术环境分析
3.4 包子行业消费环境分析
3.4.1 包子行业消费态度调查
3.4.2 包子行业消费驱动分析
3.4.3 包子行业消费需求特点
3.4.4 包子行业消费群体分析
3.4.5 包子行业消费行为分析
3.4.6 包子行业消费关注点分析
3.4.7 包子行业消费区域分布
第四章 中国包子行业市场发展现状分析
4.1 包子行业发展概况
4.1.1 包子行业市场规模分析
4.1.2 包子行业竞争格局分析
4.1.3 包子行业发展前景预测
4.2 包子行业供需状况分析
4.2.1 包子行业供给状况分析
4.2.2 包子行业需求状况分析
4.2.3 包子行业供需平衡分析
4.3 包子所属行业经济指标分析
4.3.1 包子所属行业产销能力分析
4.3.2 包子所属行业盈利能力分析
4.3.3 包子所属行业运营能力分析
4.3.4 包子所属行业偿债能力分析
4.3.5 包子所属行业发展能力分析
4.4 包子所属行业进出口市场分析
4.4.1 包子所属行业进出口综述
4.4.2 包子所属行业进口市场分析
4.4.3 包子所属行业出口市场分析
4.4.4 包子所属行业进出口前景预测
第五章 中国包子行业市场竞争格局分析
5.1 包子行业竞争格局分析
5.2 包子行业竞争五力分析
5.2.1 包子行业上游议价能力
5.2.2 包子行业下游议价能力
5.2.3 包子行业新进入者威胁
5.2.4 包子行业替代产品威胁
5.2.5 包子行业内部竞争
5.3 包子行业重点企业竞争策略分析
5.4 包子行业投资兼并重组整合分析
第六章 中国包子行业重点区域市场竞争力分析
6.1 中国包子行业区域市场概况
6.2 华东地区包子行业需求分析
6.3 华南地区包子行业需求分析
6.4 华中地区包子行业需求分析
6.5 华北地区包子行业需求分析
6.6 东北地区包子行业需求分析
6.7 西南地区包子行业需求分析
6.8 西北地区包子行业需求分析
第七章 中国包子行业竞争对手经营状况分析
7.1 包子行业竞争对手发展总状
7.1.1 企业整体排名
7.1.2 包子行业销售收入状况
7.1.3 包子行业资产总额状况
7.1.4 包子行业利润总额状况
7.2 包子行业竞争对手经营状况分析
7.2.1中饮巴比食品股份有限公司
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业发展战略分析
7.2.2 北京华天饮食集团公司(庆丰包子)
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业发展战略分析
7.2.3 天津狗不理食品股份有限公司(GBL狗不理)
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业发展战略分析
7.2.4 上海先豪餐饮管理有限公司(百年龙袍蟹黄汤包)
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业发展战略分析
7.2.5 巧福娘包子(沈阳正联企业管理有限公司)
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业发展战略分析
7.2.6 西安小六饮食(集团)股份有限公司(小六汤包)
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业发展战略分析
7.2.7 新支点经贸集团有限公司(姥娘包子)
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业发展战略分析
7.2.8 杭州新丰小吃股份有限公司(新丰小吃)
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业发展战略分析
7.2.9 扬州冶春食品生产配送股份有限公司
(1)企业发展简况分析
(2)企业经营情况分析
(3)企业发展战略分析
第八章 2024-2030年中国包子行业发展预测及投融资分析
8.1 2024-2030年中国包子行业发展趋势
8.1.1 2024-2030年包子行业市场规模预测
8.1.2 2024-2030年包子行业市场结构预测
8.2 包子行业投资特性分析
8.2.1 包子行业进入壁垒分析
8.2.2 包子行业投资风险分析
8.3 包子行业投资潜力与建议
8.3.1 包子行业投资机会剖析
8.3.2 包子行业营销策略分析
8.3.3 包子行业投资建议分析
图表目录:部分
图表1:包子行业产业莲结构
图表2:包子行业的专利申请数量情况
图表3:包子行业专利申请人情况
图表4:我国包子市场规模情况
图表5:我国包子市场规模细分结构
图表6:我国包子产量情况
图表7:包子行业需求量情况
图表8:包子行业需求结构
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